Miércoles 11 de Marzo de 2026
Hoy es Miércoles 11 de Marzo de 2026 y son las 22:08 -
SALTA
La tormenta registrada anoche generó un escenario de calles inundadas, familias evacuadas y falta de suministro eléctrico
Las menores recetas criollas para que celebres el 9 de Julio. Además, carbonada de zapallo, flan casero y yemitas.
Los jujeños mantienen una relación mística con la Madre Tierra, que se traduce en sus ancestrales costumbres y tradiciones. Este es un viaje a los sentidos por Tilcara, Purmamarca, las Salinas Grandes, Barranco y El Carmen.
Un buen locro salteño o una rica carbonada, el frío invita a saborear un plato regional caliente.
Si bien la lluvia ya había cesado, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) mantenía esta tarde en un 95% la probabilidad de nuevas precipitaciones.
Esta receta de Estofado de Pollo la he tomado de la tradición familiar española. Era un plato bandera de mi madre y cada vez que se le antojaba cocinar sin mucho esfuerzo era el preferido.
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