Martes 10 de Marzo de 2026
Hoy es Martes 10 de Marzo de 2026 y son las 00:08 -
SALTA
Mientras avanzan con la cosecha de trigo, los productores denuncian que los compradores les ofrecen entre US$ 30 y 50 dólares por tonelada menos respecto de lo que podrían pagar.
Según la entidad, las fábricas "han comprado más trigo que el año pasado" por lo cual el precio del pan no debería subir.
Al igual que en otros productos, la suba coincide con los anuncios sobre las futuras medidas de Gobierno, pero desde FADA sostuvieron que el pan no debería aumentar más de $2 el kilo, ya que el trigo representa el 10% del pan.
Defensa del Consumidor verificó que locales gastronómicos exhiban los precios en las cartas de menú y los servicios adicionales que cobra a los turistas.
El kirchnerismo y el massismo pidieron dos sesiones especiales. Si logran unificar criterios, tendrán quórum. Cambiemos quiere abortar la sesión y asegura que el Congreso no puede legislar sobre tarifas y precios. También quieren interpelar al ministro de Energía, Juan José Aranguren.
Suben el precio del p?n al mostrador desde el jueves 1 de marzo. Los panaderos afirman que ya no pueden mantener el precio actual.
Según el INDEC la suba estuvo impulsada tarifas, transporte y alimentos. Anualizada marca un crecimiento de 25,5%.
Desde Coninagro señalaron que el valor del trigo influye en torno al 10% en el precio del bien final: la cadena del pan en la mira.
Las molinos entregan harina con 20% de incremento.Los panaderos alertan que "no saben" a qué precio vender el kilo de pan.
Los proveedores no realiza la entrega de mercadería. La bolsa de la materia prima que compran las panaderías aumentó de $1.000 a $1.300. El kilo de pan$140 en Salta.
Además del cambio de precio, los molinos ahora fraccionan la harina en paquetes más pequeños, de 25 kilogramos. La bolsa aumentó entre $115 y $120.
Los exportadores y molineros minimizan que el Estado tenga que intervenir para que haya oferta en el mercado interno.
En octubre, el precio del pan subió 3,8 %; el arroz blanco, 6,3%; el pollo entero, 8,5%; la carne picada común, 3,2%; y la harina, 3,3% entre los productos de mayor consumo.
El aumento indiscriminado en los precios de los insumos, obligan a las panaderías a incrementar los precios el valor para poder seguir comercializando.
Lo acordaron con frigoríficos exportadores. La media res incluye los cortes caros y los baratos y los carniceros cobran en función del más alto. Es parte del acuerdo que rige hasta marzo y que incluye 6 millones de kilos por mes a valores populares.
Dirigentes de la Sociedad Rural, la Federación Agraria y la CRA le contestaron duramente al Presidente. Creen que el conflicto es “ideológico” y prevén protestas.
El incremento, decidido el lunes pasado por distintas cámaras provinciales, será de entre 8% y 13%; en la industria afirman que la decisión se justifica por el fuerte encarecimiento de costos.
Según un informe, de lo que paga el consumidor un 13% corresponde al valor del trigo del productor, un 5% al molino harinero, un 60% a la panadería y un 22% son impuestos.
Subiò nuevamente el precio del pan en menos de un mes el kilo de pan Frances $260 pesos.
La relación entre el Gobierno y las alimenticias entró en un punto de máxima tensión por las acusaciones de Roberto Feletti, Secretario de Comercio Interior.
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