Martes 28 de Julio de 2026

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Trastornos alimentarios

La obsesión por comer sano afecta especialmente a jóvenes que cada vez comen menos cosas y en silencio conviven con la Ortorexia.

Alimentos que marcan tendencia

Los primeras apuestas foodies del año llegan cargadas de sorpresas, desde la pizza de coliflor hasta la leche de guisantes

Lanzan un “pollo vegano” y se agotó en minutos

La cadena estadounidense de comidas rápidas lanzó la primera prueba de un “pollo de origen vegetal” acompañado de diversas salsas.

Un dulce vegano libre de grasas saturadas, colesterol y lactosa

Hacer pastelería casera, sin huevo, leche ni mantequilla es fácil, sólo se necesita sustituir los ingredientes. Te atreves a intentarlo?

Albondigas veganas de Berenjenas y espinacas

Preparar albóndigas de berenjena es realmente muy fácil. Según la sazón que le demos, conseguiremos que se parezca a la carne de nuestra preferencia.