Empanada Sanmartiniana: Juana Flores es la campeona

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5 de septiembre de 2016

Empanada Sanmartiniana: Juana Flores es la campeona

Pese al frío fueron muchas las familias y vecinos que se acercaron a disfrutar de un domingo diferente en la plaza Alvarado. Y es que la primera edición del Concurso de la Empanada Sanmartiniana fue la excusa perfecta para hacer frente a las bajas temperaturas.

El evento gastronómico fue organizado por la Secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad, el Museo de la Ciudad “Casa de Hernández” y el Concejo Deliberante. Fueron 10 los puestos instalados en la plaza, en ellos las mejores empanaderas pusieron toda su pasión por la cocina para sorprender al jurado.

Hubo mucho movimiento y la venta de productos se extendió hasta pasada las 14, mientras los clientes seguían llegando. En este marco, el jurado seleccionado para el concurso comenzaba a deliberar quiénes serían los ganadores. Mejor elaboración, ornamentación e higiene fueron algunos de los puntos que se tuvieron en cuenta al momento de elegir a la mejor.

El podio de ganadoras estuvo encabezado por Juana Flores, del puesto 4; en segundo lugar quedó Milagros Rodríguez, del puesto número 5; y María Gómez, del puesto 2, quedó en tercer lugar. Además se entregó una mención especial a Florencia Yañez por la presentación de su stand y de mesas para los clientes.

Participaron del evento la directora general de Coordinación de Museos, Elena Cornejo San Miguel; la secretaria de Desarrollo Social, Guadalupe Colque; la vicepresidenta de la Cooperadora Asistencial, Cristina Gómez; la concejal Frida Fonseca Lardies; el director de Militancia e Inclusión Social, Adolfo Rosas; y la directora general de los Centros Integradores Comunitarios, Laura Cartuccia.